Son durum hakkında bilgi veren Kahveci “Kurul Danıştay’ın gıda denetimle ilgili söz konusu yönetmeliğin "Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun"a dayanılarak hazırlanmasına rağmen kanuna aykırılık oluşturduğunu belirterek yürütmeyi durdurma verdi. Kararda Büyükşehir Belediyesi Yasası ile de gıda denetim yetkisinin belediyelere de tanındığı ifade edilerek gıda denetiminin nasıl bir alt yapıdan yoksun bir şekilde Tarım Bakanlığına devredildiği ortaya konuldu. Şu anda Türkiye’de gıda denetimi tam bir kaos içinde. Kimin ne yapacağı, nasıl bir denetim mekanizması olduğu belli değil. Sağlık Bakanlığından 2 yıl önce büyük bir icraatmış gibi alınarak Tarım Bakanlığına verilen gıda denetim yetkisi şimdi ortada kaldı.” dedi.

Vatandaş Aldığı Gıdaya Dikkat Etsin

Tarım Bakanlığının zaten gıda denetimini yapamadığına belirten Kahveci “Yaptığımız araştırmalara göre 2005 yılında Tarım Bakanlığı tarafından 450 bin gıda tüketim ve satış noktasından 253 bin 473’ü denetime tabi tutulurken, geriye kalan yaklaşık 200 bin gıda tüketim ve satış işletmesinin 1 yıldır hiçbir şekilde denetlemediği ortaya çıktı. İlgili yönetmeliklere göre bu işletmelerin 2 ayda bir denetlenmesi gerekiyordu. Yani bir yılda yapılması gereken denetim sayısı 2 Milyon 700 olması gerekirken bu denetim sayısın ancak %9’nun gerçekleştirilmişti. Şimdi ise artık Türkiye’de gıda denetimi tamamen kontrolden çıkmıştır. Kime ne sorumluluk yüklendiği belli değildir. Danıştay bile kararında her idarenin görev ve yetkilerinin açık bir şekilde belirlenmesi ve uygulamada birliğin sağlanabilmesi amacıyla bu konuda yetkili ve görevli olan Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve içişleri Bakanlığınca Gıda Kontrolü ve Denetimi ile ilgili olarak dava konusu yönetmeliğin ortaklaşa hazırlanması ve müştereken çıkarılarak yayımlanması gerektiğine dikkat çekmiştir. Ramazan ayı gibi gıdanın bolca tüketildiği, insanların özel olarak gıda alışverişi yaptığı bir ayda denetimde, yaşanan kaosun faturasını vatandaş sağlığı ile öderse kim hesabını verecek. Devletin yapamadığı denetimi vatandaş artık kendi imkanıyla yapmaya çalışacak gibi görünüyor. Vatandaşlarımızı yaşanan bu boşluktan dolayı gıda zehirlenmelerine karşı uyarıyor ve ürün alırken daha dikkatli olmalarını tavsiye ediyorum. ” şeklinde konuştu.

Gıda denetiminde Yetki kargaşasına bir an önce son verilmesi gerektiğini ifade eden Türk Sağlık-Sen Genel Başkanı Önder Kahveci sözlerine şöyle devam etti: Gıda denetimde ortaya çıkan hukuki boşluk giderilmeli, Bir an önce gıda denetim kontrol altına alınmalıdır. Tarım Köyişleri, Sağlık ve İçişleri Bakanlıkları bir araya gelerek ilgili yönetmeliği bir an önce çıkarmalı, gıda denetimi kaostan kurtarılmalıdır. Aksi halde toplu zehirlenmelerin yaşanacağı günler uzağımızda değil.